« Ingrédients pou r 2 omelettes généreuses : 8 œufs. Sel et poivrequelques cuillerées d’huile d’olive. 8 belles feuilles de sauge. 200 gr de champignons de Paris. 60 gr de fromage pâte filante, p. E. Taleggio, caciocavallo, scamorza, coupé en petits cubes. 16 fines tranches de jambon de Parme... »
Recette de omelette aux champignons, taleggio et jambon
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Le Blog de Clementine