« Si il y bien un gâteau qui me rappelle l'enfance c'est mon gâteau renversé aux pêches, c'est sans doute celui que je refais le plus souvent. C'est sûr il n'est pas vraiment léger, surtout coté sucre, mais tellement bon et puis si on mange une petite salade de crudité avant ça équilibre ! Cette... »
Recette de gâteau renversé aux pêches blanches et au thym
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La gourmandise est un joli défaut