« Le défi pour ce challenge du mois de Recettes autour d'un ingrédient, était de cuisiner la farine de sarrasin, évidement, en ce moment pas facile à trouver cette farine de sarrasin, d'autant qu'on ne sort pas tous les jours et je ne suis pas à côté de tous commerces pour augmenter mes chances... »
Recette de crozets au sarrasin en risotto aux asperges vertes et aux cèpes séchés
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Cuisine en folie