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Recette de gigot de 5 heures aux 4 épices, sarriette et thym frais, petits légumes de printemps

Cette recette vous est présenté par : Cuisine en folie

« Un bon gigot, de la viande de qualité prise chez mon boucher je le cuis à basse températures durant plusieurs heures pour un bon résultat. Une viande fondante et savoureuse J'ai trouvé de la sarriette fraîche au marché, c'est une plante à la saveur prononcée, elle apporte une touche poivrée. Elle... »

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