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Recette de quiche patate douce coco

Cette recette vous est présenté par : Cultures Bio

« Cuire les patates douces à la vapeur (30 à 40 mn) Les écraser en purée, laisser tiédir. Mélanger les œufs et le lait de coco, incorporer à la purée de patates. Assaisonner de bouillon de légumes en poudre. Installer la pâte dans un moule à tarte, remplir de l’appareil, enfourner à four... »

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